Світові ціни на продовольство у лютому досягли рекордної позначки, йдеться на порталі Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO).
Економіст FAO Впали Галкеті Аратчілаге вважає, що є кілька причин подібних цінових змін.
Найбільше зростання цін торкнулося рослинних олій, які подорожчали на 8,5% порівняно з січневими цінами, і молочна продукція — на 6,4%.
Середнє значення індексу продовольчих цін FAO у попередньому місяці становило 140,7 пункту, що вище на 3,0% ніж у січні. Порівняно з попереднім роком, нинішній індекс цін збільшився на 24,1%. За інформацією ООН, індекс цін на зернові збільшився на 3% на місяць. Це пов’язано зі зростанням котирувань фуражних цін, вважають в організації. Світові ціни на пшеницю зросли на 2,1%.
Занепокоєння через стан посівів та наявність достатніх експортних запасів — лише одна з причин поточного зростання цін на їжу по всьому світу. Ще сильніше зростання підігрівають фактори, не пов’язані з його виробництвом, а саме ситуація в секторі енергетики, виробництва добрив та кормів, вважає експерт.