Хліб в Україні подорожчає на 10-20%, інакше виникне дефіцит, заявив Президент Всеукраїнської асоціації пекарів.
Про це повідомив директор «Київхлібу» Юрій Дученко.
«Підвищення ціни буде в межах 10–20%. Це вимушений крок, який дозволить пекарям працювати. Деякі заводи працюють уже в одну зміну. Вже скорочують асортимент. На жаль, якщо такими темпами продовжуватиметься, у вересні прогнозується дефіцит хлібобулочної продукції. Кілограм хліба має коштувати приблизно 40 гривень», – розповів Дученко.
