День не можна починати з цитрусових, чогось гострого, солодкої газованої води і кави.
Така їжа і такі напої збільшують ризик розвитку гастриту або виразки. Про це розповіла лікар-дієтолог, нутриціолог Анна Белоусова.
«Не все буде корисно, тобто продукти, які містять якісь гострі приправи. Що це може бути вранці? Вранці це може бути бутерброд, намазаний чимось – гірчицею, хроном або часниковою приправою. Теж підбадьорює, допомагає прокинутися – з одного боку, з іншого – це прямісінько дорога до гастриту», – пояснила Білоусова.
За словами лікаря, особливо небезпечно пити на порожній шлунок солодку газовану воду. Білоусова також рекомендувала утриматися вранці від кави, так як цей напій знижує апетит. Його варто пити через деякий час після сніданку. Цитрусові соки вранці найкраще пити разом з їжею.
Перший прийом їжі повинен бути збалансованим, тому що вранці в організмі починаються катаболічні процеси, і саме в цей момент він має потребу в білку.