Український борщ може потрапити під захист ЮНЕСКО
Український борщ незабаром офіційно внесуть до переліку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Таку ініціативу вже підтримали в Міністерстві культури. Минулого року розробили окрему процедуру, за якою страва потрапить до лідерів з історичним корінням.