Posts Tagged ‘мясо’

В Украине вырос импорт иностранного мяса

С начала 2018 года в Украине увеличился импорт свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней более чем 16 тыс. тонн, что в 7,5 раз превышает показатели прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Госстата и фискальных служб.

Продолжить чтение

Канадские диетологи вернули мясу статус полезного продукта

Утверждение о вреде мяса преувеличено, более того, если речь не идет о колбасе и других переработанных мясных продуктах, то оно входит в здоровую диету. К такому выводу пришли ученые канадского университета Макмастера.

Продолжить чтение

Специалисты рассказали, как выращивать искусственное мясо

Голландский стартап Mosa Meat, который в 2013 году представил первый в мире гамбургер с говядиной, выращенной в лаборатории, сообщает, что уникальный продукт появится на рынке в 2021 году. Причем если изначально было объявлено, что одна порция мяса из пробирки будет стоить около 300000$, в будущем стоимость котлеты для гамбургеров составит не более 1$ благодаря полученному финансированию. 

Продолжить чтение

Ученые рассказали о вреде красного мяса

Отказ от красного мяса может помочь женщинам избежать нескольких видов онкологических заболеваний. Исследователи из Великобритании установили зависимость развития рака прямой и толстой кишки от употребления данной пищи. 

Продолжить чтение

Ученые: 97% людей неправильно моют руки при готовке мяса

До 100% людей моют руки во время приготовления мяса неправильно, уверены исследователи из Министерства сельского хозяйства США. Исследование, подтверждающее этот тезис, было опубликовано на сайте министерства.

Продолжить чтение

Украинцам грозит рост цен на мясо

В Украине продолжат расти цены на мясо. Такой прогноз озвучили эксперты Ассоциации животноводов Украины. Об этом сообщает пресс-служба организации. Как поясняют специалисты, 70% в структуре производства мяса составляет стоимость кормов. При этом с начала 2018 года стоимость кормов выросла на треть и продолжает расти.

Продолжить чтение

Украина сократила экспорт свинины втрое

Украина в январе-марте 2018 года экспортировала 74,73 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 15,1% больше, чем за аналогичный период 2017 года, но сократила экспорт свинины в 3,1 раза. Об этом сообщила Государственная фискальная служба.

Продолжить чтение