Стало відомо, на якій дієті сидить Кортні Кардаш’ян

Шеф-кухар Кортні Кардаш’ян Сара Мотамед поділилася рецептом з дієти кето, на якій сидить зірка.

Як повідомляє НАРОДНА ПРАВДА з посиланням на її Instagram, Сара Мотамед оприлюднила рецепт кето-чізкейка зі свіжими ягодами.

«Якщо ви любите солодке, вважайте це вашим новим улюбленим десертом — навіть якщо ви не любите кето», — написала вона.

Рецепт чізкейка вподобала й американська зірка реаліті-шоу Кортні Кардашьян, яка є прихильницею кето-дієти.

Кето-дієта — це дієта для схуднення, меню якої робить акцент на їжі з великим вмістом жиру і меншим вмістом білків і вуглеводів.

Рецепт кето-чізкейка зі свіжими ягодами

Для коржа:

2 склянки дрібно подрібнених горіхів

¼ склянки розтопленого масла

Дрібка солі

1 чайна ложка кориці

1 чайна ложка лимонного соку

Начинка:

450 г вершкового сиру кімнатної температури

1 стакан сметани

4 яйця

½ підсолоджувача з фрукта архат або будь-якого іншого замінника цукру

1 чайна ложка ванілі

1 чайна ложка лимонної цедри

1 чайна ложка лимонного соку

Топпінг:

3 склянки вершків 33%

1 чайна ложка ванілі

1 стакан свіжих ягід

Приготування:

Добре перемішайте всі інгредієнти для коржа. Візьміть форму для випікання, покрийте дно пергаментним папером, і додайте змішані інгредієнти. Розподіліть по дну. Поставте в холодильник на годину. Тим часом помістіть вершковий сир кімнатної температури в миску, додайте склянку сметани і збивайте міксером на низькій швидкості, потім додайте по одному яйцю і половину склянки фруктового підсолоджувача або будь-якого замінника цукру, якому ви віддаєте перевагу (цей рецепт не дуже солодкий, тому до смаку можете додати більше). Додайте чайну ложку цедри лимона, чайну ложку лимонного соку і чайну ложку ванілі до начинки з вершкового сиру.

Перемішайте ще раз і вилийте начинку на охолоджений корж. Поставте в духовку. На нижню полицю поставте блюдо з водою. Випікайте при 175 ° C протягом години. Вийміть чізкейк з духовки і дайте йому відпочити пару годин. На ніч поставте в холодильник.

Поделитесь в соц сетях!

Теги: , , ,

Загрузка...
Load...