Средство от болезни Альцгеймера нашли в соевых бобах
Ученые Университета Кюсю в Японии установили, что фрагмент белка, содержащийся в соевых бобах, способен предотвратить ухудшение памяти у людей с болезнью Альцгеймера — смертельно опасной формы старческого слабоумия.