Кава знижує ризик смертності, навіть якщо пити її з цукром
Протягом семи років 170 тисяч добровольців щодня заповнювали онлайн форму, де вказували, в якій дозі вживають каву та в якому вигляді (з цукром, штучно підсолоджену чи несолодку), паралельно йшов моніторинг здоров’я всіх учасників експерименту. Автори також враховували спосіб життя добровольців, а також клінічні та соціально-демографічні чинники.