Американские ученые провели исследование и пришли к выводу, что употребление в пищу нескольких гроздей винограда улучшает настроение человека и способно справиться с депрессией.
Проведя анализ плодов винограда, исследователи установили, что в них содержится дигидрокофейная кислота и мальвидин-3’-О-глюкозид. Данные вещества, по словам медиков, воздействуют на динамику синапсов – место контакта между двумя нейронами, которые восстанавливают способность мозга привыкать к переменчивым условиям, а также решать задачи.
Специалисты указывают, что обнаруженные в винограде вещества действуют иначе, чем антидепрессанты, но эффект у них примерно такой же. При этом ученые поясняют, что один только виноград не может избавить человека от депрессии. Но если употреблять его в комплексе с нейромедиаторами, он действует эффективно, облегчая симптомы и ускоряя выздоровление, пишет sundaynews.info.
