В Україні діють нові правила маркування продуктів. Експерти розповіли про головні зміни, які допоможуть покупцям краще зрозуміти, на що вони витрачають гроші.
Як передає znaj.ua, у складі продуктів постачальнику доведеться окремо вказати рослинні жири та харчові добавки.. Новими правилами вводиться таке поняття, як “мінімальний термін придатності”, який передбачає дату, до якої можна вживати продукт, хоча його якість зміниться.
Крім того, на упаковках з рибою та напівфабрикатами буде зазначено, скільки разів заморожували і розморожували продукт. Виробникам доведеться вказати, яка кількість води міститься у продукті на кілограм.
Упаковки з цукром, сіллю, алкоголем, оцтом, а також хлібобулочними виробами, солодощами, свіжими фруктами і овочами можуть бути без терміну придатності.
Фото Олександри Буділки (з архіву FOTOmedia)
