Производство морской замороженной рыбы в Украине только за 6 месяцев увеличилось на 20,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 5952 тонн.
Об этом информирует Государственное агентство рыбного хозяйства, передает segodnya.ua.
В сообщении ведомства говорится, что рост производства рыбной продукции наблюдался также по следующим товарным позициям:
рыбное филе и другое мясо рыбы, свежее или охлажденное, – 1493 тонны (+12,4%);
рыбное филе (вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого) – 693 тонны (+50,7%);
сельди соленые – 1840 тонн (+0,3%);
готовые продукты и консервы из сельди (целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате, кроме фарша и готовых блюд из рыбы) – 1632 тонны (+15,4%);
готовые продукты и консервы из рыбы, другие (кроме целых или кусочками и готовых блюд из рыбы) – 7897 тонн (+23,4%);
тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый лосось (включая филе лосося, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) – 309 тонн (+12,4%).
