Американська мережа ресторанів швидкого харчування Kentucky Fried Chicken (KFC) ввела в меню продукцію з рослинної замінника м’яса компанії Beyond Meat.
У 70 установах KFC в Сполучених Штатах відвідувачам запропонують нову позицію в меню – штучну курятину, йдеться в повідомленні компанії Beyond Meat.
Поки новий продукт впроваджується як експеримент, який буде проводитися з лютого в двох американських містах – Шарлотт і Нешвілл.
Експеримент стане продовженням попередніх тестів, які пройшли влітку 2019 року в місті Атланта. Тоді всі запаси штучного м’яса були розкуплені за кілька годин. З тих пір Beyond Meat працювала над подальшим покращенням продукту – нове м’ясо виглядає так, ніби зроблено зі справжньої курки, відзначають в компанії.
