Всеукраїнська асоціація пекарів і асоціація «Укрхлібпром» повідомила владу країни, що хлібопекарські підприємства стають збитковими через високі ціни на газ.
Пекарі попередили про можливі проблеми з постачанням хліба населенню, повідомляє «Економічна правда».
Видання зазначає, що пекарі, які виступили від понад 85 підприємств галузі, попросили в української влади «пільговий» газ. Це дозволить забезпечити стабільність виробництва. Ще одним варіантом допомоги для галузі вони назвали цільову фінансову допомогу.
Співвласник HD-group Сергій Чекальський пояснив, що хлібопекарі не можуть підняти ціну на продукцію, оскільки вона зафіксована контрактами з ретейлерами.
Представник Асоціації ретейлерів України Наталія Петровська зазначила, що з січня до вересня ціни на хліб зросли на 35%. У 2021 році в Україні зібрали рекордний урожай зерна, проте ще до кінця року можливе нове подорожчання хліба та борошна на 10–15%.
