На сегодняшний день Украина имеет все предпосылки для того, чтобы стать одним из ключевых производителей бобовых в мире, — заявила заместитель министра агрополитики и продовольствия Ольга Трофимцева. Замглавы Минагрополитики напомнила, что посевные площади зернобобовых культур в Украине в текущем году составляют около 500 тыс. га, что выросло по сравнению с 2016 годом на 55%, когда посевные площади под этой группой культур были на уровне 320,6 тыс. га.
«В структуре производства зернобобовых в Украине львиную долю занимает горох — более 70%, затем фасоль — 11%, вика — 4%, нут — 2%, другие бобовые — 9%. По данным Госстата Украины, по состоянию на 1 октября 2017 г. было намолочено зернобобовых культур около 1,3 млн тонн, при урожайности — 25,8 ц/га. Если посмотреть на мировой рынок, то сегодня крупнейшими производителями бобовых в мире является Индия, Китай и Канада. Но мы имеем все необходимые предпосылки, чтобы стать одним из ключевых производителей бобовых в мире», — сказала заместитель министра.
Трофимцева добавила, что перспективными рынками для зернобобовых из Украины являются страны Азии, включая Индию, Средний и Ближний Восток и Африка.
«Актуальная конъюнктура рынка благоприятна для производителей бобовых, так как предложение по отдельным позициям не догоняет пока спрос», — сказала чиновница, отметив, что по результатам 2015/16 МГ, главными покупателями украинских бобовых были Индия, Пакистан, Бангладеш, Турция, ЮАР, Кения и другие.
«Если говорить о горохе, то только с начала 2017/18 МГ мы уже экспортировали около 250 тыс. тонн. Я бы хотела отметить, что на сегодняшний день бобовые являются экспортно-ориентированными культурами, поскольку внутренний спрос в Украине на эти продукты не являются значительным», — пояснила замминистра.
По ее словам, сегодня существует три важных фактора, учитывая которые украинским производителям необходимо обратить внимание на бобовые в процессе диверсификации своего производства.
«Во-первых, сегодня есть много экспортных рынков со значительным спросом именно на эту продукцию. Во-вторых, бобовые положительно влияют на почвы, их качество и являются ценными звеньями севооборота. В-третьих, переход на выращивание бобовых не требует больших дополнительных инвестиций, а производство является прибыльным. В некоторых регионах Украины фермер точно получит большую маржу от выращивания чечевицы или нута, чем от подсолнечника», — резюмировала замглавы Минагрополитики, пишет hubs.ua.
