Мясо курицы пользуется самым большим спросом среди граждан Украины. Об этом сообщил заместитель исполнительного директора Союза потребителей Украины Михаил Шарков.
Сообщается, что курятина не только самая популярная, но и самая дешевая среди мясных продуктов на украинском рынке.
«На сегодняшний день курятина остается самым дешевым видом мяса в Украине по сравнению со свининой и говядиной. В ближайшей перспективе курятина останется самым доступным видом мяса. Более того, из-за значительно более низкой цены по сравнению со свининой и говядиной, курятина является наиболее часто употребляемым мясом в Украине. Это – один из самых любимых социальных продуктов питания украинцев, в частности из-за доступной цены», – цитирует УНН.
Отмечается, что производство курятины превышает по количеству свинину и говядину.
«Это – основная причина умеренного роста цен на курятину, по сравнению с другими видами мяса», – говорится в сообщении.
Кроме этого, в будущем ожидается подорожание мяса в Украине.
