К концу весны компания «Агро-патриот» (Одесская область) завершит строительство первого не только в Украине, но и на всем постсоветском пространстве, завода по переработке чеснока. Помимо этого «Агро-Патриот», специализирующийся на выращивании чеснока, построит хранилище для чеснока на 1 тыс. тонн.
Об этом сообщила Наталия Сударкина, директор компании, указав, что на данный момент проводятся подготовительные работы, а в сезон завод уже будет работать.
– Мы будем производить чесночную пасту, сушенный чеснок, очищенные зубки для потребностей пищевой промышленности (консервные, колбасные цеха) и HoReCa (общепиты, отели) на внутреннем рынке, – уточнила Наталья Сударкина.
После реализации проекта компания будет решать, стоит ли масштабировать его в регионы. Также «Агро-Патриот имеет планы по экспорту чесночной продукции в Европу. На данный момент ведутся переговоры, пишет agrotimes.net.
