Бурий рис допоможе нормалізувати рівень цукру в крові
Вчені з Японії провели експеримент, у якому люди з цукровим діабетом протягом восьми тижнів двічі на добу їли бурий рис. З’ясувалося, що з вживанні продукту не спостерігалося різких стрибків рівня цукру на крові. Його вдавалося стабільніше контролювати.
Крім того, вживання бурого рису здатне зменшити ймовірність виникнення інсулінорезистентності.
