Шоколад знижує ризик інсульту
Якщо раз в тиждень з’їдати до 100 г. чорного шоколаду, то це реально зменшує ризик інсульту у чоловіків.
⠀
Фахівці проводили оцінки їх раціону за допомогою анкетних опитувань впродовж десятиліття і прийшли до висновку, що чоловіки, що з’їдають помірну кількість солодкого продукту на основі какао-бобів щотижня, виявилися менш схильними до інсульту, ніж ті, хто зовсім не вживав його.
⠀
Зміст флавонідів захищає серцево-судинну систему за допомогою антіоскідантов, антикоагулянтів і протизапальних ефектів.
⠀
Крім того, флавоніди знижують вміст в крові шкідливого холестерину і зменшують кров’яний тиск (а вони як раз є основними причинами в розвитку інсульту).