Компанія «Лана», яка займається вирощуванням плодово-ягідної продукції в Запорізькій області, навчилась зберігати свіжу черешню до вересня. Про це розповіла в ефірі AgroFM представник компанії Наталія Степанянс.
Як передає “Аgroday”, це допомогло збільшити виручку від реалізації ягоди приблизно вп’ятеро.
«Черешню зберігаємо в холодильнику при температурі +2 градуси в спеціальних пакетах. Технологія не являється ноу-хау, але вона удосконалена нами», — зазначила Степанянс.
Черешня лежить в холодильнику уже понад 45 днів, але має вигляд практично свіжезірваної.