Украинские аграрии планируют сократить площади посева сахарной свеклы на 25%. Об этом рассказал аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства «Укрцукор» Василий Долинский.
Как рассказал эксперт, в 2019 году украинские аграрии засеют сахарной свеклой от 200 тыс. до 220 тыс. гектаров. При этом в 2018 и 2017 годах было засеяно 270 тыс. и 320 тыс. гектаров соответственно, передает etcetera.media.
По словам эксперта, причиной сокращения посева свеклы станет повышение себестоимости ее производства. Кроме того, на мировом рынке сахар является профицитным продуктом, что непосредственно влияет на сокращение экспорта из Украины.
Василий Долинский, аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства «Укрцукор»:
На рынке наблюдается цикличность: есть цена – все сразу хотят сеять свеклу и открывать заводы. Как только цена проседает, ситуация меняется до наоборот. Например, сейчас сахар можно продать по 10,2-11,5 гривен за килограмм, в зависимости от качества и размера партии, фасовки. Это очень мало. Поэтому в 2019 году посеют явно меньше.
Эксперт также отметил, что в странах ЕС ситуация другая. Здесь фермеры заранее договариваются об объемах поставки сырья для переработки. Например, в Литве или Польше стоимость, по которой завод закупит свеклу, обсуждается на три года вперед. В Украине – только на следующий сезон.
