Цена на хлеб в Украине выше, чем в соседних европейских государствах. К такому выводы пришли эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей.
Отмечается, что за год в Украине хлеб существенно прибавил в цене. Черный подорожал на 38%, белый – на 28%. До конца 2018 года стоимость самой дешевой буханки вырастет еще на 10%, прогнозируют эксперты. Одна из главных причин – невысокий урожай ранних зерновых. Подорожание зерна уже привело к увеличению стоимости муки.
Впрочем, дефицита ждать не стоит, отмечают аналитики. По мнению доктора экономических наук, профессора Любови Молдован, даже в самые неурожайные годы количества зерна всегда хватало для того, чтобы обеспечить украинцев хлебом.
“На хлеб у нас идет всего 6-7 миллионов тонн зерна. А мы в самых худших случаях собирали 20-30 миллионов тонн”, – говорит Молдован.
