Повышенное потребление соли может спровоцировать аллергию. Так утверждают исследователи из Мюнхенского технического университета.
В своей статье в Science Translational Medicine, ученые сообщили, что провели эксперимент с человеческими Т-лимфоцитами. Оказалось, что под действием соли они начинали превращаться аллергические лимфоциты, передает mir24.tv.
Также обнаружилось, что у людей больных атопическим дерматитом, чья кожа хронически воспаляется по каким-то аллергическим причинам, эти раздраженные участки содержат в 30 раз больше соли, чем те, где нет воспаления.