Китайские ученые улучшили свойства муки

Китайские ученые улучшили свойства муки

В свете растущей тенденции к использованию натуральных ингредиентов и здорового питания китайские ученые из Уханьского политехнического университета озаботились поиском альтернативы химическим окислителям, используемым для отбеливания муки и улучшения характеристик теста.

Ученые рассказали, чем опасно повышение уровня моря

Ученые рассказали, чем опасно повышение уровня моря

Поднимающийся уровень моря уже в скором времени может разрушить инфраструктуру, обеспечивающую интернет-связь между крупными городами – к такому выводу пришли ученые из Висконсинского Университета в Мэдисоне, США.

1 222 223 224 225 226 227 228 297

Останні новини