В Сингапуре биологи доказали, что замороженная еда могла вызвать вспышки коронавируса в Китае, Вьетнаме и других странах.
Исследование опубликовала электронная научная библиотека bioRxiv, передает gazeta.ru.
«Частицы коронавируса нового типа (SARS-CoV-2) могут выживать при тех температурах и в те промежутки времени, которые обычно ассоциируются с транспортировкой и хранением замороженной и свежей еды», — говорится в документе.
Отмечается, что вирус оставался жизнеспособным в свинине, мясе кур, форели в течение трех недель.
